时间: 2023-08-10 08:58:39 | 作者: 杏彩体育官网入口
4月29日下午，成都旅游住宿业协会美食文明专委会在成都合江亭翰文大酒店召开了“后疫情期酒店餐饮线上营销立异研讨会”。来自成都各大酒店的总经理、美食烹饪大师、酒店服务商、资深媒体人等齐聚一堂，一同讨论充分使用“掌游成都”城市OTA渠道，激活成都酒店美食文明的线上营销。
研讨会由成都旅游住宿业协会会长安茂成掌管，协会副会长、宣扬专委会主任新东方千禧大酒店业主代表袁惠、美食文明专委会主任、成都合江亭瀚文大酒店总经理高鹰、尚锦酒店集团、天仁酒店、天使宾馆、酒店服务商，川菜文明全球推行大使邱克洪，四川美食频道“吃八方”掌管阿成、成都严选等企业担任人参与并进行了讲话。咱们结合当下后疫情期酒店餐饮的现状，怎样使用“掌游成都”城市OTA渠道促进酒店餐饮复苏，提出了很多好的定见和主张。
原菜根香烹饪学院院长邱克洪大师以为，酒店餐饮做欠好，酒店就难做好。酒店餐饮要向社会餐饮学习，协会要使用“掌游成都”渠道，要站在文明的高度做好立异，在川菜七大菜式上提高文明，淡化菜的制造，真实去发掘川菜背面的故事，做好文明包装。美食频道“吃八方”阿成提出，大酒店的环境好，滋味也不比路边摊差，但线上怎么引流到线下？渠道能够采纳一些活动行动，比方冲小值获大利，或许线上教做菜，一同还能够将美食PK延伸到住宿PK，让酒店餐饮愈加大众化，愈加亲民，使用传统媒体和新媒体一同推行，捉住当下“网红经济”、“直播经济”等等。
协会美食文明专委会主任高鹰，宣扬专委会主任袁惠，秘书长邓书江，尚锦集团总经理马焱，天仁酒店总经理杨艳，天使宾馆总经理黎峥，食物配送胜荣利公司总经理王学全，严选网总经理程骄，协会培训部主任郭训等与会代表，对怎么使用好“掌游成都”这个城市文旅互联网宣扬营销线上渠道都宣布了观点。咱们对各酒店把自己的餐饮明星产品放在渠道上，点评排名，一同竞赛，重树酒店餐饮形象，扩展酒店餐饮消费市场，宏扬成都美食文明，以及渠道的线上线下引流都提出了很好的建设性定见。
最终，成都旅游住宿业协会会长安茂成作了总结讲话。他表明：当时，成都全市50间房以上酒店有3000家。成都市文广旅局建立 “掌游成都”城市OTA渠道，是为了完成让游客一部手机游成都。此次研讨会咱们从不同视点宣布了怎样用好城市OTA渠道的观点，特别对疫情后酒店餐饮的立异和线上营销立异进行了有价值性的讨论。未来，咱们要让线上美食给酒店赋能，让线上美食促进酒店复苏。协会美食文明专委会担任该项作业的持续推动，期望整合更多资源，为职业服好务，一同打造多方共赢的新模式。
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